Seguit
$815.00 iva incluido
- D.O. Terra Alta
- Añada: 2018
- Producción : 3,000 botellas
- Vino tinto 14.5 % Alc. Vol.
- Variedades: 100% Garnatxa negra
- Suelos: Calcáreo de arena fina y limos / Clima: Mediterráneo
- Agricultura: Ecológica
- Levaduras: Autóctonas
- Vinificación: Vendimia manual. Despalillado, estrujado y fermentación controlada a 24ºC. Maceración postfermentativa de 21 días con remontadas cortas.
- Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Vino tinto crianza Grenache (Garnatxa) 100%. Seguit es la máxima expresión de la garnatxa; de la garnatxa vieja y sabia que aprendió a ser dócil y versátil al tiempo que intensa. La fruta (la esencia) tiene el protagonismo a pesar de estar vestida sutil y elegantemente con notas balsámicas y especiadas.
La Terra Alta es una pequeña zona del planeta muy peculiar; en ella se cultiva buena parte de la Garnacha de todo el mundo. Cellers Tarroné lleva más de 70 años (cuatro generaciones ya) mimando su cultivo y contribuyendo, con un proyecto joven y ambicioso, al prestigio, cada vez más creciente, de los vinos de la zona.
Ideal para acompañar carnes rojas o blancas preferentemente estofadas o cocidas muy lentamente. También Risottos de hongos y quesos de oveja curados. Y ..... en compañía de tu música preferida o una lectura que te haga gozar.