Torremadrina

$50000

La Terra Alta es una pequeña zona del planeta muy peculiar; en ella se cultiva buena parte de la Garnacha de todo el mundo. Cellers Tarroné lleva más de 70 años (cuatro generaciones ya) mimando su cultivo y contribuyendo, con un proyecto joven y ambicioso, al prestigio, cada vez más creciente, de los vinos de la zona.

Torremadrina es un vino intenso, complejo y con carácter. De amplios y variados ropajes (tostados, especiados, balsámicos) que poco a poco nos desvelan una frutosidad que aporta un final largo y persistente.

Ideal para acompañar carnes a la plancha, pizzas con carnes frías o pasta con salsa de jitomate y carne (bolognesa) y quesos de oveja curados. 

D.O. Terra alta                       
Añada 2018
Producción  5,000 botellas
Vino tinto 14.0 % Alc. Vol.
Variedades: Garnatxa negra, Syrah y Ull de llebre (tempranillo)
Suelo: Calcáreo de arena fina y limos / Clima: Mediterráneo
Agricultura: Sostenible
Levaduras: Autóctonas
Vinificación: Vendimia manual. Maceración en depósitos de 5,000 litros de tres a cuatro semanas con catas diarias hasta obtener el aroma, sabor y color deseados.
Crianza: Mínimo 6 meses en barrica de roble francés

6 disponibles

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